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11月ですがまだ温かいですね。

お元気ですか。
11月になりましたがまだ温かいですね。
楽しく暮らすということは。いろんなささやかなことにもチャレンジして、一日を精一杯暮らすという事なのかもしれません。
今私は今日の秋の終わりの冷たい雨を眺めながら。
明日は晴れて行楽日和が続くというお天気ニュースを聞いています。

それでは明日から芋をゆでて芋干しつくりをしましょう。
アマゾンで万能野菜干しかごを3個注文しました。
明日クロネコヤマトが運んできてくれます。
とても楽しみです。

ナツメ30年収穫

今年の秋はナツメもたくさん煮て冷凍にしています。

畑で取り損なっていたサツマイモを畑じまいのおじちゃんが運んでくれて。
土付のまま保存していましたが。

暖かいとはいえもう11月の朝晩は気温が2度をさがると家の中に取り込んでおいたさつまいもも、黒くなって風邪を引いたようになりますので味の落ちない前に蒸してサツマイモを干しイモにした方が良いように思います。

太陽の光を浴びて干せた芋はとても甘くなります。
また芋干しの状況をブログに書きますので楽しみにしていてください。


思い出のアルバム

又今日もうれしい事がありました。
16年前にお泊りいただいたお客様の宿泊記念写真が、保存しているアルバムの中から見つかったとお喜びのお客様から。お礼言われました。
16年前の宝物のような写真と言われました。その時連れてきた親犬の子供なんですよ。もう12歳になります。
元気な黒いラブのつやつやした背中に触りました。

弁天荘中庭


では皆様お元気でいつもありがとうございます。
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